Мука Экспорт высший сорт гост 26574-2017/ flour of the highest grade gost 26574-2017

Цвет - Белый или белый с кремовым оттенком

Зольность в пересчете на сухое вещество, не более; 0,55%

Белизна, не менее; 54,0 %

Количество клейковины, не менее; 28,0 %

Качество клейковины, ед. ИДК; 45-90

Белки – 10,3

Жиры – 1,1

Углеводы – 70,6

Число падения, не менее; 200

Влажность, не более; 15,0 %

Энергетическая ценность (калорийность),

кДж/ккал – 1396/335

FLOUR OF THE HIGHEST GRADE GOST 26574-2017

Color - White or white with cream Shade

Ash content in terms of dry matter, not more than; 0.55%

Whiteness, not less; 54.0 %

Amount of gluten, not less than; 28.0 %

Gluten quality, IDC units; 45-90

Proteins – 10.3

Fats – 1.1

Carbohydrates – 70.6

Number of drops, with, not less than; 200

Humidity, not more than; 15.0 %

Energy value (caloric content), kJ/kcal – 1396/335

Смотрите товары и услуги рубрики Мука пшеничная в Краснодаре от других компаний Краснодара на портале RegTorg.Ru